【シフト制】 9:00～22:00（店舗営業時間による）／1ヶ月単位の変形労働時間制 ・1日あたりの所定労働時間：8時間（月間所定労働時間172時間） ・シフトは9:00～22:00の範囲で作成し、ランチタイム・ディナータイムがピーク（コアタイム）となります。 ・深夜営業店舗はなく、公共交通機関で帰宅できる店舗への配属となります。 ＜シフト例＞9:00～18:00／10:00～16:00／13:00～22:00／16:00～22:00　※休憩あり （シフトは店舗の営業時間により異なります）

時間外労働：あり 月の平均残業時間25時間程度、全社平均では月21時間程度（2025年実績）です。 店舗により繁閑差があり、繁忙期は35～40時間程度、閑散期は15時間以内に収まることもあります。

・社会保険完備（健康保険／厚生年金／雇用保険／労災保険） ・労災付加給付制度 ・交通費全額支給、制服貸与、食事補助（1食330円にて提供） ・財産形成支援制度：退職金／従業員持株会／確定拠出年金（企業型DC）／株式付与型ESOP信託 ・自己啓発支援制度：資格取得支援制度／無料eラーニング約2,000講座／通信教育支援制度 ・生活／余暇支援制度：従業員割引制度／物品購入割引制度（家電・食料品・消耗品などを割引価格で購入可） ・ライフイベント支援制度：産前産後／育児／介護休暇および補助金制度、託児所（都内に提携託児所あり） ・健康支援制度：定期健康診断／健康＆メンタル相談サービス ・その他：慶弔金／見舞金制度

・当社は、現存する日本最古のビヤホールを運営する企業として、1899年の創業以来120年以上にわたり受け継がれてきた歴史とブランド力を有しています。 大手グループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く活躍できる環境が魅力です。 ・「JOY OF LIVING WITH BEER」を存在意義に掲げ、伝統の「一度注ぎ」による飲みやすい生ビールと、それに合う料理でお客様に喜びを届けられる、やりがいのある仕事です。 ・客単価は4,000～8,000円程度とお酒を主に取り扱う業態の中では高めで、40～70代を中心とした落ち着いた大人のお客様が多く、格調のある雰囲気の中で接客に取り組める環境です。 ・コロナ禍からの回復を経て既存店はいずれも活況が続いており、今回は出店強化による需要に対応するための人員増強を目的とした募集です。 ・転居を伴う転勤はなく、2～3年を目安にジョブローテーション（店舗異動）があります。 初任地は先輩社員が複数在籍する大型店が中心で、安心して仕事を覚えられる体制です。 将来的にはキャリアアップのために全国勤務を選択することも可能です。 ・残業代は「みなし残業」制度ではなく1分単位で正確に積み上げて支給され、全社平均は月21時間程度（2025年実績）。 深夜営業店舗がなく、公共交通機関で帰宅できる店舗への配属となるため、生活リズムを整えながら働けます。 ・男性育休取得率75.0％、女性店長比率も高く、産休・育休からの復帰実績も豊富です。 複数名の社員が在籍し、勤務時間の融通や急な休みのカバー体制も整っているため、子育て中の方も働きやすい環境です。 ・健康経営優良法人に8年連続で認定され、平均勤続年数は17.0年と外食業界でもトップクラスの定着率です。

・推薦 → 書類選考 →面談→ 面接1～2回（原則1回）→ 内定 ※首都圏は対面、店舗数の少ない地方エリアはオンライン面接も実施しています。 ※面接前にオンラインの適性検査を実施します。 ※面接では経歴（飲食店の規模・担当業務）、転職理由、転職活動の背景、応募の決め手などを確認します。 ※内定までは比較的スピーディーで、早い方で応募から1ヶ月以内に内定が出ることもあります。