Như các bạn đã biết, việc đăng ký thi Tokutei ngành chế biến thực phẩm và nhà hàng sẽ được thực hiện trên website chính thức của OTAFF (般社団法人外国人食品産業技能評価機構). Tuy nhiên, trước tiên, bạn cần phải có tài khoản MyPage.

Đối với những ai chưa biết cách tạo lập MyPage, bạn có thể tham khảo hướng dẫn của Minna No Tokugi tại đây. Còn trong bài viết kỳ này, mình sẽ chỉ bạn các bước đăng ký thi Tokutei ngành chế biến thực phẩm và nhà hàng cụ thể.

Các bước đăng ký thi

Bước 1: Xem hướng dẫn dự thi

1. Bạn truy cập trang OTAFF https://otaff1.jp/
2. Trên màn hình giao diện chính, bạn nhấn nút “国内試験”. Hai bài thi cho bạn lựa chọn, bao gồm “外食業” (Ngành phục vụ ăn uống) và “飲食料品製造業” (Ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống) sẽ hiện ra (như hình bên dưới).

Màn hình máy tính

Màn hình điện thoại

3. Bấm chọn bài thi Tokutei mà bạn muốn tìm hiểu.

4. Khi kéo xuống, bạn sẽ thấy nhiều hướng dẫn liên quan đến điều kiện dự thi, lệ phí thi, cấu trúc bài thi,… Có cả ngôn ngữ tiếng Việt/tiếng Anh cho bạn tham khảo.

Lưu ý: “Bước 1 – xem hướng dẫn dự thi” là tự chọn, dành cho những bạn chưa hiểu rõ về kỳ thi Tokutei. Đối với những bạn đã hiểu rồi, thì bạn có thể bắt đầu ngay từ bước thứ 2.

Bước 2: Đăng nhập MyPage

1. Bấm vào nút “国内試験 マイページ ログイン” (Đăng nhập MyPage) màu da cam ở phần đầu trang chủ của OTAFF.

Màn hình máy tính

Màn hình điện thoại

2. Trên màn hình đăng nhập, bạn điền địa chỉ email đã đăng ký vào mục ID và mật khẩu vào mục PASS.

Trường hợp quên mật khẩu: Bạn có thể bấm vào dòng chữ màu xanh dương “パスワードを忘れた方はこちら” để đặt lại mật khẩu mới theo hướng dẫn.

Bước 3: Kiểm tra thông tin đã đăng ký

1. Bấm nút “登録情報の編集” (Chỉnh sửa thông tin đăng ký) ở thanh trên cùng của màn hình chính của MyPage để kiểm tra lại thông tin đã đăng ký.

Màn hình máy tính

Màn hình điện thoại

2. Nếu nhận thấy thông tin đăng ký bị sai sót, bạn nhập mật khẩu và điền lại thông tin chính xác. Sau đó, bấm nút “確認画面へ” (Đi đến màn hình xác nhận).

3. Tại màn hình xác nhận, bạn kiểm tra lại thông tin đăng ký một lần nữa. Nếu chắc chắn không còn gì sai sót, hãy bấm nút “保存する” (Lưu). Còn nếu muốn quay lại, hãy bấm vào nút “編集画面へ戻る” (quay lại màn hình chỉnh sửa).

4. Sau khi bạn hoàn tất việc chỉnh sửa, hệ thống sẽ gửi email với tiêu đề “【じゅうよう】とくていぎのうしけん マイページの とうろくを へんこうしました【OTAFF】” đến địa chỉ email đăng ký của bạn.

Lưu ý: Hãy kiểm tra thật kỹ các mục: họ tên, ngày tháng năm sinh, giới tính, quốc tịch, ảnh khuôn mặt trước khi đăng ký dự thi, bởi vì bạn sẽ không thể thay đổi những thông tin này sau khi đã đăng ký.

Bước 4: Chọn thời gian và địa điểm thi

1. Trên màn hình chính, bấm chọn “”試験申込” (Đăng ký thi). Xem hình bên dưới.

Màn hình máy tính

Màn hình điện thoại

2. Tại màn hình đăng ký dự thi, bạn bấm vào các nút (theo hướng dẫn của hình bên dưới) để kiểm tra thời gian tổ chức kỳ thi sắp tới, thông báo danh sách những người đậu,…

3. Kéo xuống dưới, bạn sẽ thấy hai ngành dự thi (phục vụ ăn uống hoặc sản xuất thực phẩm và đồ uống). Bấm chọn một trong hai để đăng ký dự thi (nếu muốn đăng ký thi cả hai ngành, bạn phải đăng ký lần lượt từng cái một).

4. Tiếp theo, bấm lựa chọn tỉnh thành phố nơi tổ chức kỳ thi mà bạn muốn tham dự. Thông tin lựa chọn sẽ được hiển thị bên dưới.

5. Bấm vào nút “受付中” (Chấp nhận) cho khung thời gian (ngày giờ) muốn tham dự thi.

Lưu ý: Thí sinh chỉ có thể đăng ký tham gia các kỳ thi mà “Tình hình đăng ký” phải ở trạng thái “Đang tiếp nhận”.

Thông thường, mục tình trạng đăng ký sẽ hiển thị một trong các dòng chữ dưới đây:

• 受付中 (うけつけちゅう): Chấp nhận. Điều đó có nghĩa là bạn có thể đăng ký tham gia kỳ thi này.
• 受付期間前 (うけつけきかんまえ): Trước thời gian tiếp nhận. Do chưa đến thời gian đăng ký, nên bạn phải xem lại ngày bắt đầu đăng ký trên trang web.
• 受付停止中 (うけつけていしちゅう): Hiện không tiếp nhận. Bạn không thể đăng ký thi khi biểu tượng này đang hiển thị.
• 受付 終 了 (うけつけしゅうりょう):  Ngưng nhận đơn. Kỳ thi này đã tuyển sinh xong, nhưng có thể sẽ tiếp tục tuyển đợt 2.
• 申込済 (もうしこみずみ): Đã đăng ký. Hãy đợi email của hệ thống.
• 申 込 不可 (もうしこみ ふ か): Không thể đăng ký. Đây là cảnh báo lỗi, có thể do bạn đã đăng ký kỳ thi khác hoặc lý do khác.

Nếu số lượng người đăng ký dự thi vượt quá quy định, hệ thống sẽ cho bốc thăm. Sau khi rút thăm và nộp lệ phí thi, bạn sẽ không thể thay đổi ngày giờ, địa điểm. Do đó, hãy lưu ý kiểm tra kỹ trước khi đăng ký.

Bước 5: Xác nhận thông tin đăng ký, điều kiện dự thi

Sau khi hoàn thành các bước trên, hệ thống sẽ chuyển bạn đến trang kiểm tra lại thông tin trước khi bấm đăng ký. Cụ thể, bạn cần kiểm tra các mục sau:

Bước 6: Đăng ký dự thi

1. Kiểm tra lại thật kỹ nội dung đăng ký. Nếu không có gì sai sót, bạn bấm nút “申し込 む (もうこ)” (Đăng ký).
2. Trong trường hợp, bạn muốn sửa đổi thông tin, hãy chọn mục chỉnh sửa thông tin đăng ký “登録情 報 の編 集 (とうろくじょうほうへんしゅう)” như hướng dẫn ở bước 3. Lúc này, các thông tin bạn đã chọn hoặc điền sẽ bị hủy giữa chừng, và bạn cần thao tác lại.

Bước 7: Xác nhận hoàn tất đăng ký dự thi

Đến bước này, việc đăng ký dự thi Tokutei ngành nhà hàng/chế biến thực phẩm của bạn xem như đã hoàn tất.

1. Màn hình hiển thị “Đã tiếp nhận đăng ký dự thi” (xem hình bên dưới).

2. Đồng thời, bạn tiến hành kiểm tra email xem đã nhận được thư với tiêu đề “とくていぎのうしけんの もうしこみを うけつけました [OTAFF]” do hệ thống gửi tới hay chưa. Thư này chứa các thông tin về kỳ thi mà bạn đã đăng ký và mã số tiếp nhận.

Lưu ý: Kỳ thi này áp dụng hình thức bốc thăm nếu số người đăng ký vượt quá quy định. Kết quả sẽ được thông báo qua email với tiêu đề “”【とうせん】または【らくせん】とくていぎのうしけん ちゅうせん けっかの おしらせ【OTAFF】”

Bước 8: Nộp lệ phí thi

Những người bốc thăm thành công sẽ chuyển sang bước 8.

1. Bạn truy cập email, và mở thư có tiêu đề “【じゅうよう】とくていぎのうしけんマイページの とうろくをへんこうしました【OTAFF】”.
2. Bấm vào đường link có trong thư. Sau đó, nhập ID (địa chỉ email của bạn) và PASS (mật khẩu), giống như khi đăng nhập MyPage.
3. Lựa chọn một trong 3 phương thức thanh toán sau: Bằng thẻ tín dụng; Tại cửa hàng tiện lợi; Hoặc thanh toán bằng Pay Easy
4. Bấm OK và thanh toán theo hướng dẫn.

Bước 9: Tải xuống phiếu dự thi

1. Sau khi thanh toán thành công, bạn sẽ nhận được email với tiêu đề “[じゅうよう] とくていぎのうしけん マイページの とうろくを へんこうしました [OTAFF]” .
2. Đăng nhập MyPage và bấm vào nút “受験履歴” trên trang chính của MyPage để tải xuống phiếu dự thi.
3. In phiếu dự thi (in màu hoặc đen trắng đều được) và mang theo vào ngày thi.

Lời kết

Trong bài viết này, Minna No Tokugi đã hướng dẫn bạn chi tiết các bước đăng ký thi Tokutei ngành chế biến thực phẩm và nhà hàng. Hy vọng bạn sẽ áp dụng và chuẩn bị thật tốt cho kỳ thi sắp tới. Đừng quên cập nhật tài liệu ôn thi và cấu trúc đề thi chuẩn tại đây nhé!