Nhắc đến ngành thực phẩm, các thương hiệu lớn của Nhật như Ajinomoto, Kewpie,… không chỉ trở nên nổi tiếng trên thị trường nội địa, mà còn thu hút người tiêu dùng ở các quốc gia nước ngoài.

Đó là lý do những công ty lớn trong ngành thường đặt ra tiêu chí khắt khe khi tuyển dụng người lao động. Vậy làm sao để gây ấn tượng với nhà tuyển dụng? Trong bài viết lần này, hãy cùng Mintoku Work tìm hiểu nhé!

Phỏng vấn xin việc ở Nhật

Hãy kể về trải nghiệm khó quên với bánh kẹo (あなたのお菓子にまつわる忘れられないエピソードを教えてください)

Mục đích của câu hỏi này là nhằm đánh giá mức độ quan tâm của bạn đối với ngành thực phẩm, một ngành vốn được biết đến với sự ổn định, nên luôn thu hút nhiều sinh viên ứng tuyển.

Hãy đề cập đến tình huống bạn đã trải qua trong quá khứ, mà món ăn ngọt giúp bạn giải quyết khó khăn, hoặc cách bạn suy nghĩ thay vì chỉ nói おいしかった (món ăn rất ngon), vì nó sẽ nghe khá mơ hồ.

Mẫu câu trả lời:

私はお菓子を通じて友人関係を克服しました。大学入学当初、私は周囲に親しい人が全くおらず、一人で寂しく学校生活を送る日々が続きました。そんな日常の中で一人、好きなチョコ菓子を食べていたところに『私もそのお菓子好きなんだよね』と声をかけてくれた同級生がいました。声をかけてくれたことがきっかけで会話が弾み、一緒にそのチョコ菓子を食べ、気づけば友達となっていました。お菓子にはコミュニケーションを円滑にしてくれる力があることを身を持って体験し、非常に魅力に感じました。その同級生とは今でも親友です。

Tôi đã xây dựng tình bạn gắn kết hơn nhờ bánh kẹo. Khi mới vào đại học, tôi không quen biết ai, nên đã trải qua những ngày tháng đơn độc ở trường. Nhưng một ngày kia, tôi đang ăn kẹo sô cô la yêu thích, thì một người bạn cùng lớp đã đến bắt chuyện với tôi: “Bạn cũng thích loại kẹo đó sao?”.

Sau đó, chúng tôi bắt đầu trò chuyện nhiều hơn, và cùng nhau ăn kẹo, dần dần cô ấy trở thành bạn bè thân thiết với tôi lúc nào không hay. Thông qua trải nghiệm này, tôi tin rằng đồ ngọt có khả năng tạo điều kiện thuận lợi cho việc giao tiếp và bất cứ ai cũng bị hấp dẫn bởi đồ ngọt. Người bạn cùng lớp đó vẫn là người bạn thân nhất của tôi hiện giờ.

Động lực ứng tuyển (志望理由)

Đây là câu hỏi kinh điển, dễ gặp nhất, dù bạn ứng tuyển trong bất kỳ ngành nghề nào. Tuy nhiên, cần phân biệt giữa động lực làm việc trong ngành với lý do ứng tuyển vào một công ty cụ thể.

• Động lực làm việc trong ngành: Nhằm kiểm tra xem ứng viên có nghiêm túc tìm việc hay không. Bạn nên giải thích rõ mục tiêu muốn đạt được trong ngành thực phẩm, lý do công ty nên hoạt động trong ngành thực phẩm chứ không phải bất kỳ ngành nào khác.
• Động lực ứng tuyển vào công ty: Lý do vì sao ứng viên muốn nộp đơn vào công ty (mô tả những điểm độc đáo, hấp dẫn, khác biệt của công ty so với các đối thủ cùng ngành).

Khi đưa ra câu trả lời, hãy nhớ nghiên cứu tầm nhìn, triết lý hoạt động của doanh nghiệp, để lựa chọn thông tin phù hợp đưa vào. Nếu viết Entry Sheet, bạn nên nêu rõ cả lý do ứng tuyển vào ngành và công ty.

Mẫu câu trả lời:

私は食品には未来を変える力があると思い、食品業界を志望しました。私は大学入学当初、友達がいませんでした。でもお菓子をきっかけとして親しい人が増え、友達ができました。この経験から食品業界に魅力を感じ、志望しました。貴社を志望した理由は『新たな価値と感動を創造する』という理念に惹かれたからです。私は上記のような経験から食に新たな価値と感動を実感しました。そして貴社の理念に共感したので志望しました。

Tôi tin rằng thực phẩm có sức mạnh thay đổi tương lai, nên tôi quyết định phát triển sự nghiệp trong ngành này. Khi mới vào đại học, tôi không có bạn bè. Nhưng sau đó, thông qua việc chia sẻ các món đồ ăn ngọt, tôi không chỉ kết bạn nhiều hơn, mà còn có thêm bạn thân.

Từ trải nghiệm cá nhân, tôi bị hấp dẫn bởi ngành thực phẩm và quyết định nộp đơn ứng tuyển. Tôi muốn làm việc cho công ty anh/chị vì tôi rất ấn tượng trước triết lý “tạo ra giá trị và sự hứng khởi mới”. Tóm lại, tôi cảm nhận sâu sắc tầm quan trọng và nhận thấy sự thú vị của ngành ẩm thực. Đó là lý do tôi quyết định nộp đơn ứng tuyển.

Chuẩn bị hồ sơ xin việc ở Nhật chỉn chu

Thử quảng cáo sản phẩm (商品の魅力)

Một số công ty có thể yêu cầu bạn trình bày suy nghĩ về một món ăn/đồ uống cụ thể nào đó mà công ty kinh doanh. Bạn có yêu thích chúng không? Vì sao? Những điểm khác biệt so với sản phẩm từ đối thủ cạnh tranh là gì?

Tất cả các câu hỏi trên nhằm đánh giá mức độ nghiên cứu, hiểu đúng về hoạt động kinh doanh của công ty. Hãy truy cập website, các trang mạng xã hội cũng như tìm kiếm thêm thông tin trên Internet, hoặc bạn có thể dùng thử sản phẩm để biết điểm mạnh, cũng như đưa ra nhận định khách quan hơn.

Mẫu câu trả lời:

私は貴社の朝のフレッシュハーフベーコンが好きです。私はもともと自炊があまり得意ではありませんでした。特に市販のベーコンは手がべたつきやすく、調理するのに抵抗がありました。しかし、こちらのベーコンは使いきりで調理しやすく、手がべたつかないので大変調理しやすいのが好印象でした。このベーコンを使ったレシピがサイト上にたくさん掲載されており、様々なレシピで自炊に挑戦しようという意欲もわきました。このベーコンは私に自炊の楽しさを知るきっかけとなった素晴らしい商品です。

Tôi thích món thịt xông khói và thường mua loại thịt của công ty để nấu bữa sáng. Thật sự, tôi không giỏi nấu ăn lắm. Đối với thịt xông khói mua ở các cửa hàng tiện lợi, siêu thị, chúng thường dễ dính vào tay, gây khó khăn khi nấu nướng.

Tuy nhiên, thịt ba chỉ (rọi) mà công ty cung cấp trên thị trường lại ít dính tay, có thể sử dụng một lần, nên dễ sử dụng, dễ nấu hơn. Mặt khác, có rất nhiều công thức chế biến thịt xông khói được đăng trên trang web công ty. Điều đó khiến tôi có động lực để thử tự nấu ăn với nhiều nhiều công thức khác nhau hơn. Thịt xông khói của anh/chị là sản phẩm tuyệt vời, mang đến cho tôi niềm vui nấu nướng tại nhà.

Đặt tên công ty (社名決め)

Khi nhà tuyển dụng hỏi “Nếu công ty đổi tên, bạn có ý tưởng tên nào hay không? Vì sao?”, bạn cần hiểu rằng tên của công ty phải gắn liền với mục tiêu hay sứ mệnh nào đó.

Do đó, bạn nên nghiên cứu tầm nhìn, triết lý kinh doanh của công ty, và hình dung sự phát triển trong tương lai của doanh nghiệp, từ đó, nghĩ ra một cái tên phù hợp.

Mẫu câu trả lời:

私は貴社を『幸せの輪』と名付けます。私の家庭は裕福とは言えず、両親共働きのために私が家族全員分のご飯を作る日々でした。その際に味の素はとても重宝しました。味の素を使用した料理はいずれも簡単でおいしいものばかり。家族全員が味の素で作った料理を食べ、嬉しそうに『おいしい』と言ってくれる日々がとても幸せでした。味の素のおかげで家族が全員が笑顔になれたことから『幸せの輪』と名付けました。

Tôi muốn đặt tên cho công ty anh/chị là ‘”Vòng tròn hạnh phúc’”. Gia đình tôi không khá giả, và bố mẹ đều dành hầu hết thời gian cho công việc, nên tôi đảm nhiệm việc nấu cơm cho cả nhà. Bột ngọt Ajinomoto là nguyên liệu không thể thiếu mỗi khi tôi vào bếp. Tất cả các món ăn nêm Ajinomoto đều ngon miệng, dù chế biến đơn giản.

Điều hạnh phúc nhất của tôi mỗi ngày là được thấy các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng, và vui vẻ nói “ngon quá”. Đó là lý do tôi nghĩ cái tên “vòng tròn hạnh phúc” rất phù hợp, để truyền tải thông điệp tích cực đến khách hàng của Ajinomoto, khiến họ mỉm cười giống như gia đình tôi. 

Xin việc ở Nhật có khó không còn tùy vào công ty bạn ứng tuyển

Món ăn yêu thích của bạn (好きなグルメ)

Đối với câu hỏi liên quan đến món ăn yêu thích, đừng nhầm lẫn rằng nhà tuyển dụng muốn bạn thể hiện kiến thức ẩm thực. Thực tế, người ta muốn nghe trải nghiệm và cảm nhận liên quan đến thực phẩm.

Hãy chia sẻ về món ăn khiến bạn vui vẻ, cũng như lý do vì sao chúng giúp cuộc sống của bạn tốt đẹp hơn.

Mẫu câu trả lời:

私の一押しは近所のラーメン屋さんの味噌ラーメンです。受験前日、とても寒く、緊張していたこともあって情緒的に不安定で眠ることもままならない状態でした。気分転換にとそのラーメン屋さんで味噌ラーメンを食べたのですが、その温かさが身体にも心にもしみました。空腹を満たせただけでなく、精神的な不安も軽減し、よく眠ることができました。おかげで受験当日は万全のコンディションで入試に臨むことができました。

その味噌ラーメンはただ空腹を満たす食べ物ではありません。私の緊張を溶かし、心を落ち着かせてくれる魔法の食べ物です。今でも大事なテストの前日にはそのラーメン屋さんに通うようにしています。

Món ăn yêu thích của tôi là Miso Ramen của một cửa hàng ramen trong khu phố. Có một lần trước kỳ thi một ngày, tôi cảm thấy vừa lạnh vừa hồi hộp, dẫn đến tinh thần thiếu ổn định, khó ngủ.

Tôi quyết định đi ăn món miso ramen này để thay đổi không khí, khiến hơi ấm tràn ngập cả cơ thể lẫn tâm hồn tôi. Món ăn không chỉ thỏa mãn cơn đói mà còn khiến tôi cảm thấy bớt lo lắng và ngủ ngon hơn. Nhờ vậy, tôi đã có thể tham dự kỳ thi tuyển sinh trong trạng thái tinh thần thoải mái nhất.

Vì vậy, đối với tôi, Miso Ramen không chỉ là món ăn thỏa mãn cơn đói, mà còn là một món ăn kỳ diệu giúp xua tan căng thẳng, xoa dịu tâm trí. Ngay cả bây giờ, tôi vẫn đến quán ramen đó đều đặn một ngày trước kỳ thi quan trọng.

Lời kết

Các công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm chủ yếu tìm kiếm những người có đam mê và trải nghiệm sâu sắc với ẩm thực. 

Nhìn chung, khi viết Entry Sheet để ứng tuyển vào ngành này, hãy đề cập đến câu chuyện cá nhân, đồng thời, truyền tải thông điệp tích cực, phù hợp với triết lý kinh doanh của doanh nghiệp.