Một trong những thắc mắc chung của người lao động nước ngoài khi muốn sang Nhật làm việc theo diện Tokutei Ginou là “nên lựa chọn ngành nghề nào?”. Mặc dù hầu hết các ngành đều tuyển dụng với mức lương cao, nhưng sẽ có những ngành vất vả hơn, hoặc đòi hỏi kỹ năng cao hơn.

Chẳng hạn như, một số đơn hàng nông nghiệp yêu cầu làm việc ngoài trời, nên người lao động phải chịu ảnh hưởng bởi thời tiết (mưa, nắng,…). Tuy nhiên, với đơn hàng chế biến thực phẩm, bạn sẽ ở trong nhà xưởng, được mặc đồ bảo hộ. Do đó, công việc cũng nhẹ nhàng, sạch sẽ.

Công việc của Tokutei ngành chế biến thực phẩm

Vậy ngành chế biến thực phẩm làm những nhiệm vụ gì? tiềm năng phát triển ra sao? Cùng Minna No Tokugi tìm hiểu nhé!

Tổng quan ngành chế biến thực phẩm tại Nhật Bản

Xu hướng thị trường Nhật Bản

Ngay cả trong và sau đại dịch Covid, ngành chế biến thực phẩm nhìn chung vẫn liên tục tăng trưởng mạnh. Nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng đa dạng.

Mặt khác, thực trạng già hóa dân số và thiếu lao động trầm trọng trong các ngành nghề “chân tay” đã dẫn đến nhu cầu tuyển dụng nhân lực nước ngoài lớn hơn cho các đơn hàng thực phẩm, mới có thể đáp ứng yêu cầu về số lượng và chất lượng.

Mở rộng ra thị trường nước ngoài

Hiện nay, thị trường tiêu thụ thực phẩm vẫn chủ yếu là trong nước. Tuy nhiên, xu hướng xuất khẩu các mặt hàng thực phẩm Nhật Bản dự kiến cũng sẽ gia tăng trong thời gian tới.

Các công ty sản xuất như mì ăn liền, nước tương, bánh mì, sữa lên men,… đang mở rộng kinh doanh sang những nước ASEAN – nơi có tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh chóng.

Công việc của Tokutei ngành chế biến thực phẩm

Chế biến thực phẩm là quá trình sơ chế các sản phẩm nông nghiệp hoặc một dạng thực phẩm thành các hình thức thực phẩm khác, mà người tiêu dùng có thể sử dụng trực tiếp thông qua phương pháp như luộc, chiên, hấp,…

Nếu lựa chọn các đơn hàng Tokutei ngành chế biến thực phẩm, bạn sẽ đảm nhiệm những công việc như:

• Làm cơm hộp;
• Làm Sushi;
• Sản xuất tương Miso;
• Sản xuất nước ép đóng hộp;
• Sản xuất bánh kẹo;
• Chế biến thức ăn nhanh;
• Chế biến thủy sản.

Tuy nhiên, một người sẽ không đảm nhiệm tất cả mọi công đoạn trong quy trình sản xuất, mà chỉ phụ trách một khâu cụ thể (ví dụ: sơ chế rau củ quả, chế biến, đóng hộp,…). Bạn sẽ được quản lý phân chia và làm việc theo nhóm. Sau khi hết khoảng thời gian cố định, các nhóm sẽ đổi nhiệm vụ cho nhau.

Lao động Tokutei thực phẩm làm việc trên dây chuyền sản xuất

Môi trường làm việc

Người lao động sẽ làm việc trên dây chuyền sản xuất hiện đại, được hỗ trợ bởi máy móc và có đồ bảo hộ, nên công việc khá nhẹ nhàng, không áp lực. Đặc biệt, người lao động chỉ ở trong nhà máy, không phải chịu ảnh hưởng của thời tiết.

Nhìn chung, môi trường làm việc sạch sẽ, an toàn. Công việc đơn giản, không cần kinh nghiệm, nhưng sẽ đòi hỏi bạn phải tập trung cao, kiên nhẫn, cẩn thận. Bởi một sai sót nhỏ cũng có thể ảnh hưởng đến cả dây chuyền sản xuất.

Mức lương ngành chế biến thực phẩm

Mức lương trung bình của Tokutei ngành chế biến thực phẩm rơi vào khoảng 183.750 đến 227.000 Yên/tháng (tương đương 30 đến 37 triệu VNĐ), chưa tính làm thêm giờ, thưởng. Ngoài ra, người lao động được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm tai nạn lao động,… Nếu làm tốt, bạn còn được tăng lương hàng năm.

Tham khảo các đơn Tokutei thực phẩm mới nhất tại đây nhé!

Làm sao để chuyển Tokutei thực phẩm ở Nhật Bản?

Đối tượng có thể tham gia

So với các tư cách lưu trú khác, điều kiện để xin Tokutei Ginou cũng không quá khó khăn. Các đối tượng có thể chuyển sang Tokutei Ginou ở Nhật rất mở rộng, bao gồm kỹ sư, du học sinh, thực tập sinh, visa gia đình,…

Tuy nhiên, chủ yếu vẫn là những đối tượng dưới đây có nguyện vọng chuyển Tokutei Ginou:

• Du học sinh đang theo học tại các trường ở Nhật Bản
• Du học sinh về nước (không bắt buộc phải hoàn thành tốt nghiệp)
• Thực tập sinh kết thúc chương trình 3 năm (đang trong quá trình xin chuyển visa tại Nhật)
• Thực tập sinh 3 năm về nước
• Thực tập sinh ngắn hạn (1 năm) về nước

Những trường hợp sau sẽ không được chấp nhận:

• Du học sinh bị đuổi học vì hạnh kiểm kém, nghỉ học thường xuyên,…
• Thực tập sinh/tu nghiệp sinh bỏ trốn
• Những bạn đang lưu trú ở Nhật với tư cách tị nạn
• Thực tập sinh chưa hoàn thành xong chương trình tu nghiệp
• Những người nợ tiền cước điện thoại, nhà ở,… tại Nhật

Diện thực tập sinh có thể chuyển sang Tokutei thực phẩm

Quy trình chuyển Tokutei ở Nhật

Bước 1: Vượt qua kỳ thi chứng chỉ Tokutei và tiếng Nhật

Chứng chỉ Tokutei và tiếng Nhật là hai điều kiện để người lao động nước ngoài được cấp thị thực. Về nguyên tắc, bạn muốn chuyển Tokutei trong ngành nào thì phải thi lấy chứng chỉ của ngành đó. Đối với trình độ tiếng Nhật, bạn phải đạt tối thiểu từ JLPT N4 trở lên.

Tuy nhiên, bạn có thể được miễn thi nếu thuộc các trường hợp sau:

• Thực tập sinh sắp hoàn thành chương trình 3 năm và đang làm thủ tục chuyển sang visa Tokutei Ginou để tiếp tục làm việc trong ngành nghề hiện tại.
• Thực tập sinh (có trên 2 năm 10 tháng làm việc tại Nhật) đã về nước, và dự định quay lại Nhật làm việc trong ngành trước đây.
• Du học sinh, thực tập sinh (1 năm) về nước có thể được miễn thi tiếng Nhật nếu đáp ứng yêu cầu của công ty tiếp nhận, nhưng vẫn phải thi chứng chỉ Tokutei.

Bước 2: Tìm việc

Thông thường, những bạn chuyển Tokutei đều có thời gian sinh sống tại Nhật trước đó. Vì vậy, các bạn sẽ có kiến thức chuyên môn và vốn tiếng Nhật nhất định để tự tìm việc. Ưu điểm của tự tìm việc là bạn sẽ lựa chọn được công ty, vị trí công việc ưng ý hơn.

Tuy nhiên, nếu gặp khó khăn khi tìm việc, bạn có thể nhờ đến những công ty giới thiệu việc làm uy tín như Minna No Tokugi.

Bước 3: Làm thủ tục chuyển visa Tokutei Ginou

Bạn cần chuẩn bị các giấy tờ sau:

• Ảnh thẻ
• Thẻ Ngoại kiều
• Hộ chiếu
• Đơn xin chuyển đổi tư cách lưu trú
• Bản CV gốc khi đăng ký tham gia Thực tập sinh lần 1
• Giấy chứng nhận hoàn thành 3 năm Thực tập sinh
• Chứng chỉ tay nghề năm 3 hoặc Giấy xác nhận thực tập hoàn thành tốt
• Chứng chỉ JLPT N4 hoặc JFT A2
• Giấy khám sức khỏe
• Chứng nhận thu nhập chịu thuế và Chứng nhận đóng thuế
• Bản sao chi tiết thu nhập hàng năm
• Thẻ bảo hiểm hoặc Chứng nhận đóng tiền bảo hiểm

Kết luận

Chế biến thực phẩm là một trong những ngành Tokutei tuyển dụng lao động nước ngoài nhiều nhất hiện nay. Với ưu điểm công việc ổn định quanh năm, và được tăng ca thường xuyên, nên người lao động có thể tiết kiệm được rất nhiều (khoảng 25 triệu VNĐ mỗi tháng), sau khi trừ đi chi phí sinh hoạt.

Do đó, đây là ngành đáng để lựa chọn nếu bạn đang cân nhắc chuyển visa tại Nhật Bản.

Để tìm hiểu thêm về cấu trúc đề thi và tài liệu ôn thi Tokutei thực phẩm, bạn truy cập tại đây nhé!